Чи можна кабачки засолити як огірки

Як закрити смачні хрусткі кабачки?

Як приготувати хрусткі кабачки на зиму

  1. Нарізати кабачки гуртками. …
  2. Скласти спеції у банки: кріп, часник, лавровий лист та перець горошком.
  3. Розподілити гуртки кабачків у банку. …
  4. Зварити маринад. …
  5. Вимкнути вогонь і після цього влити оцет. …
  6. Залити банки з кабачками гарячим маринадом. …
  7. Закатати банки металевими кришками.

Яке сусідство не люблять шинки?

Що не можна садити поряд із кабачками? Кале, кольрабі, броколі, брюссельська капуста та цвітна капуста відносяться до сімейства Капустяних, і їх не можна садити поряд з кабачками. Капустяні поглинають велику кількість поживних речовин із ґрунту, позбавляючи кабачків необхідних ресурсів.