Чим морська капуста відрізняється від ламінарії?

Морська капуста не має відношення до звичайної капусти. Ламінарія – це бура водорість, яка росте в морях. Морська капуста цінна великим вмістом йоду. У ній також знаходиться багато мікро- та макроелементів, які необхідні для нормального функціонування організму людини.

Скільки потрібно їсти ламінарії на день?

Дієтолог порекомендувала вибирати свіжу або сушену морську капусту, а ось від маринованої відмовитися – при такій обробці ламінарія втрачає частину корисних властивостей і може містити дуже багато консервантів. Норма споживання морської капусти. 40 грамів на добу.

Що використовується в їжу у ламінарії?

У їжу вживаються «листя» ламінарії, які правильніше називати сланіми. Морська капуста містить майже три відсотки органічних сполук йоду, що робить її засобом номер один для профілактики та лікування атеросклерозу та хвороб щитовидної залози, насамперед ендемічного зоба.

Які хвороби лікує ламінарія?

Гіпотензивна, протиатеросклеротична та послаблююча дія. Лікувальний ефект Ламінарія Евалар обумовлений насамперед сполуками йоду, що містяться в ньому. Оскільки йод є найважливішим компонентом тироксину, лікувальний ефект проявляється при захворюваннях щитовидної залози, що зумовлені недоліком йоду.

Ламінарія – Вікіпедія
У медицині ламінарію застосовують у вигляді порошку, капсул або гелю для профілактики зобу, атеросклерозу як проносний засіб при хронічних запорах і колітах. See more