
Чим корисні ягоди терену?
У торні міститься велика кількість дубильних речовин, тому він має антисептичні властивості. У народній медицині ці ягоди є єдиним видом їжі рослинного походження з солодкуватим смаком, що використовується при діареї, харчових отруєннях та розладах шлунка.
Що символізує тернина?
У Старому заповіті описується момент, як Мойсей побачив бога в терновому кущі: "І побачив він, що терновий кущ горить вогнем, але кущ не згоряє … і покликав до нього Бог серед куща". І, звичайно, християни всього світу вважають терниною символом спокутної та добровільної жертви Христа.
Якого місяця збирають терн?
Ягоди терну є осінніми фаворитами через свій насичений сливовий смак. Але коли найкраще збирати? Звичайно ж на піку їхньої зрілості. А це відбувається після перших заморозків, тобто з вересня до жовтня на дачах у Підмосков'ї, Тульській та Калузькій областях.
Що за ягода терен?
Терн – плоди чагарнику, який називають терном. Це найближчий родич сливи, але з вираженим «колючим» характером і менш делікатним смаком.
Ягода терен (тернина): корисні …
Корисні властивості плодів терну практично не залежать від сорту культури. Її основні складові можуть лише трохи змінюватися від місця зростання. Терна включає: 1. вітаміни; 2. пектинові та дубильні речовини; 3. органічні та жирні кислоти; 4. дисахариди