Чилі піднімає апетит та стимулює роботу шлунка. Крім того, він має м'яку проносну дію. При контакті з гострим перцем організм виділяє адреналін та ендорфін, що допомагає при боротьбі з депресією та тривожністю. Чилі знижує рівень цукру в крові, покращує зір та допомагає при схудненні.23 лип. 2020 р.

Що робить гострий перець із організмом?

За рахунок великої кількості капсаїцину плоди перцю мають потужну антибактеріальну і противірусну дію – вбивають до 75% шкідливих бактерій. Підвищує імунітет, особливо опір різним застудам. Невелика кількість чилі стимулює роботу ШКТ та підвищує апетит. Знижує рівень цукру на крові.

Чи можна щодня їсти гострий перець?

Здоровим людям можна вживати перець хоча б щодня, якщо організм до нього адаптований. Завдяки цьому можна зміцнити імунітет та «розігнати» метаболізм. «Завдяки вживанню перцю можна скинути вагу. Він активізує імунітет та метаболізм.

Кому не можна їсти гострий перець?

Кому є перець чилі небезпечно З обережністю пробувати гострий продукт лікарі рекомендують тим, у кого є захворювання жовчного міхура та шлунка. У цьому випадку при вживанні чилі можуть виявитися проблеми із травленням, алергічні реакції.

Яку користь здоров'ю дає вживання гострого перцю?

Вогняний перець приносить величезну користь здоров'ю. За змістом вітаміну З вони перевершують апельсини у відсотковому співвідношенні 3 до 1. Вони також багаті на вітаміни А, В і Е. Деякі дослідження показують, що капсаїцин діє як антиоксидант, захищаючи клітини та допомагаючи зменшити запалення .

Чим корисний гіркий перець і кому він протипоказаний?
Гострий перець поважаємо в кухнях таких країн, як Італія, Франція, Угорщина, Індія, Мексика. Найчастіше його додають у м'ясні та рибні страви, супи та гарніри. Стручковий перець доречний у стравах із овочів та консервуванні. Пряність входить до складу багатьох приправ, а також