Коли почали використовувати олію?

Спроби використовувати соняшник однорічний як олійну культуру робилися принаймні з початку XVIII століття: так, у 1716 році в Англії був виданий Артуру Буньяну патент на видавлювання з його насіння «хорошої солодкої олії, корисної всім особам, зайнятим у виробництві вовни, художникам, шкіряникам і т.п.

Де вперше отримали соняшникову олію?

1829 року на території нинішньої Білгородської області кріпак селянин Дмитро Семенович Бокарєв виявив у насінні соняшника високий вміст маслянистої рідини. Йому першому вдалося добути продукт, який сьогодні ми називаємо олією.

Коли люди почали використовувати олію?

Згадки про вершкове масло зустрічаються в розповідях про норвезьких мореплавців VIII століття, які брали із собою на борт барильця з олією. У нашій країні вершкове масло з'явилося приблизно в IX столітті, його готували зі сметани, вершків або кислого молока.

У чому шкода рафінованої олії?

При систематичному вживанні рафінованої олії трансжири та канцерогени накопичуються в клітинах з часом деформуючи їх, тим самим викликаючи порушення в роботі та, як наслідок, різні хвороби: Гормональні збої Хвороби серця Атеросклероз

Рафінування – Вікіпедія
Рафінування (нім. raffinieren, від фр. raffiner "очищати") – очищення чогось від непотрібних домішок. Термін зазвичай використовується для позначення процесу очищення речовин, які і так доступні у застосовній формі, але будуть ще кориснішими у чистому вигляді, без домішок.