Чим можна заправити пекінську капусту?

Як заправка використовується суміш рослинної олії, лимонного соку та меду, проте за бажання її можна замінити сметаною, майонезом або натуральним йогуртом. Рецепт смачного салату з пекінської капусти з курячим філе підійде тим, хто любить прості та смачні страви, що не потребують багато часу для приготування.

Як правильно їсти капусту?

Пекінська капуста — універсальний продукт. Її можна їсти у сирому вигляді, у салатах, тушкувати, смажити, запікати, маринувати, фарширувати, готувати з неї перші та другі страви. Найбільш популярні страви: салати, тушкована капуста та голубці.