Як використовувати коктейльний шейкер Закривши герметично кришку, вміст необхідно сильно струсити протягом 10-20 секунд. Довше збовтувати напій не слід, так лід розтане, і коктейль буде надто рідким.
Як правильно користуватися барним шейкером?
Як використовувати барний шейкер для приготування коктейлів
- Наповніть велику склянку шейкера льодом, щоб охолодити його
- Зберіть ваш коктейль за рецептом у малій склянці
- Видаліть талу воду з великої склянки або замініть кригу на нову
- Перелийте складові коктейлю у велику склянку з льодом
- Закрийте шейкер
Як правильно збивати у шейкері?
При збиванні шейкер тримайте обома руками та убік від гостей. Важливо пам'ятати, що ніколи не потрібно збовтувати в шейкері газовані напої! Fine Strain – суть у застосуванні додаткового ситечка під назвою файн-стрейнер. Ця техніка має на увазі під собою застосування другого, дрібнішого, ситечка.
Навіщо потрібний барний шейкер?
Історія появи шейкера для коктейлів Основним елементом барного обладнання вважається шейкер. Так називають посудину з герметичною кришкою, в якій змішують коктейлі. Він допомагає не тільки швидко поєднати інгредієнти, а й перетворює роботу бармена на мальовничий перфоманс.
Як правильно збовтувати шейкер?
Закрийте кришку, поставивши сітку на місце. Збовтати шекер кілька разів. Відкрити носик шейкера, щоб вийшло повітря. Збовтувати до однорідної консистенції, щільно закривши кришку.
Як користуватися шейкером для коктейлів та спортивного …
Назва походить від англійського shake – струсити – прилад для перемішування рідин та напоїв, з використанням їхнього швидкого охолодження. В даний час девайси використовуються не тільки барменами, а й спортсменами для приготування коктейлів і