Яку частину свинини беруть на шашлик? Краще підійде відріз з області шиї. Альтернатива шийної частини – корейка, м'ясо зі спинної частини туші (вона нежирна та завжди смачна).27 квіт. 2023 р.
Що найкраще брати на шашлик?
Обов'язково візьміть із собою:
- зелень, овочі та фрукти;
- копченості, сосиски;
- хліб, лаваш;
- сир;
- гірчицю, майонез, кетчуп;
- закуски з лаваша з різними начинками.
Збережена копія
Яка частина свинини найм'якша для шашлику?
Окіст Окіст – Найбільш м'ясиста частина свинини, найкраще підходить для нежирного шашлику.