Не в собі – у крайньому хвилюванні, збудженні.

Як поза себе чи не в себе?

як не в себе Стійке поєднання (фразеологізм). Використовується як прислівникова група.

Що означає фразеологізм приходити до тями?

віднайти, відновити свою здатність орієнтуватися, відчувати, думати, розуміти (після непритомності, контузії тощо.). п.)