Що робити з моркви


Чи можна їсти сиру моркву щодня?

Включивши свіжу моркву до свого щоденного раціону, можна забути про шкірні проблеми та запалення слизової оболонки.. Вживання смачного коренеплоду у вигляді салату, допоможе нормалізувати травлення, запобігши здуттю та запори.

Яка користь від сирої моркви?

У 100 грамах сирої моркви міститься близько 9 мг каротину, що, наприклад, у 8 разів перевищує його кількість у помідорах. Морква також містить такі вітаміни, як вітамін Е, вітамін С, вітамін K, вітамін В3, В4, В5, а також мінерали – кальцій, натрій, фосфор, калій та магній.

В якому вигляді корисніше їсти моркву?

Ви знаєте, як. І ось головне: термообробка здатна зруйнувати клітинну оболонку та звільнити весь бета-каротин. Це означає, що та сама порція морквиЯкщо вона термічно оброблена, дасть нам більше вітаміну А. Вчені довели: варена морквина в 1,5 рази ефективніше джерело бета-каротину, ніж сира!

Чим корисна морква для жінок?

Морква містить бета-каротин, який покращує роботу легень. Бета-каротин є попередником вітаміну А. Потрапляючи в організм людини каротин перетворюється на вітамін А, який найбільш корисний для молодих жінок. Також цілющі властивості моркви пов'язані зі зміцненням сітківки ока.

Страви з моркви – UkrainianFood.com
Морквяні котлети, оладки, омлети – ось, що можна приготувати з моркви ще. Причому такі страви із моркви прості. …