У чому різниця між оселедцем та оселедцем?

Відразу домовимося про терміни: оселедець – це сама риба, а оселедець – це вже солона оселедець. Тому в морозивому вигляді ви купуєте оселедець, а засоливши його, радієте вже оселедцю.

Що можна їсти з оселедцем?

Часто оселедець подають просто нарізаним шматочками, з відвареною картоплею. Пропоную цікавіший варіант – салат з молодою картоплею, оселедцем, помідорами та зеленню, що можна приготувати для сімейної вечері. Ще один салат із нещодавно мною випробуваних і отримали високу оцінку.