Що роблять із Паттінсоном?

Варення, овочева ікра, оладки, запіканки – Ось що можна зробити з патисонів ще. Патисон можна просто посмажити, а можна приготувати патисони більш складним чином. Це, наприклад, різні салати, фаршировані патисони, тушковані патисони.

В якому вигляді їдять патисони?

Молоді патисони можна їсти сирими, нарізати тонкими смужками та додавати до овочевих салатів.. Але краще маленькі ніжні патисони смажити на грилі або запікати у духовці. Вони мають м'який і солодкуватий смак, схожий на цукіні з грибними нотами.

Що до смаку нагадує патісон?

Смак (як і колір) у нього може бути різним: солодкуватим, як у гарбуза, або свіжим і водянистим, як у кабачка. Від смаку залежатиме, що з патисоном можна і треба робити далі. З солодкуватих можна зробити суп-пюре, за такою ж схемою, як із гарбуза. Щоб суп вийшов ніжнішим, додайте картоплю.

Навіщо потрібні патисони?

Патисони використовуються для профілактики та лікування атеросклерозу, гіпертонії та недокрів'я. Крім того, вченими було встановлено, що помаранчеві патисони сприяють виведенню з організму холестерину, а також містять лютеїну в 3-5 разів більше за інші сорти.

Страви з патисонів, рецепти з фото на …
Патисон можна просто посмажити, а можна приготувати патисони більш складним чином. Це, наприклад, різні салати, фаршировані патисони, тушковані патисони. Приготувати ці смачні страви.