TRUFFE NOIRE DETE – ЧЕРНИЙ ТРЮФЕЛЬ 73920.00 руб./кг. Шкірка чорних трюфелів, 140г 16960.00 руб. / Шт. Трюфелі чорні консервовані 35/50гр 7040,00 руб./шт. Крем чорних трюфелів 50гр 4616,00 руб./шт.

Скільки коштує 1 кг чорного трюфелю?

Цей трюфель іноді виглядає майже гладким, за що отримав назву «гладкий чорний трюфель». Вартість варіюється від 200 до 500 євро за кг.

У чому прикол трюфеля?

Безумовно найкращі трюфелі завжди матимуть високу ціну, але в роки поганого врожаю ціна може злетіти вдвічі, а то й утричі. Висока вартість цих грибів обумовлена ​​специфікою умов для їх зростання, методом їх збирання, зберігання і, звичайно ж, витонченим смаком і ароматом. У трюфелів досить короткий сезон.

Які трюфелі дорожчі?

Різновидів трюфеля багато, але найпопулярніші та найдорожчі – це чорний із французького Перигора та білий із італійської Умбрії. Білий трюфель – Рідкіший вид, тому варто дорожче та цінується вище. Його аромат яскравіший, мускусніший, із терпкою горіховою ноткою.

Скільки коштує білий трюфель?

Скільки коштує «біле золото П'ємонту» Цього року ціна на білі трюфелі рекордно низька – близько 300 євро за 100 грамів. Минулої осені, коли через посушливу погоду врожай був невеликий, 100 грамів трюфеля коштували 700 євро.

Скільки коштує трюфелі гриби?

TRUFFE NOIRE DETE – ТРЮФЕЛЬ ЧОРНИЙ 73920.00 руб./кг. Шкірка чорних трюфелів, 140г 16960.00 руб. / Шт. Трюфелі чорні консервовані 35/50гр 7040,00 руб./шт. Крем чорних трюфелів 50гр 4616,00 руб./шт.

Що таке трюфель ціна?

Зазвичай ціна на трюфель починаються від 200-300 євро за кілограм для дешевших сортів, і до 2000-3000 євро за кг за цінний білий трюфель.

Що нагадує смак чорного трюфелю?

Справжні трюфелі їстівні. Їм властиві грибний смак з присмаком глибоко просмаженого насіння або волоських горіхів і сильний характерний аромат. Якщо трюфель протримати у воді, то він набуває присмак соєвого соусу.

Чим пахнуть гриби трюфелі?

Неблагородні, неїстівні, трюфелі пахнуть тухлим луком або оселедцем.