Як правильно робити каву з ручним капучинатором?

Молоко підігріти на плиті або мікрохвильовій печі до температури 60-70°С. За допомогою віночка або ручного міксера-капучинатора збити молоко до утворення густої та рівномірної піни. У чашку для капучіно спочатку влити кава так, щоб заповнити до 1/3 чашки. Потім тонким струмком круговими рухами влити молоко.

Як правильно збивати вершки ручним капучинатором?

Ручний міні-капучінатор (віночок) – портативне пристосування з невеликим віночком, який поміщається в ємність із заздалегідь підігрітим до 60 ° С молоком, збивання відбувається при обертанні віночка. Після появи піни пристрій вимикається та виймається з посуду після повної зупинки.