Все просто: вино переливають у графин і витримують протягом певного часу – півгодини-годину. Тривалість процесу залежить від типу та віку вина, регіону походження та року врожаю. Фахівці радять витримувати вино півгодини, а потім скуштувати його.14 черв. 2021 р.

Як правильно використовувати декантер для вина?

Щоб розпочати декантування молодого вина, просто вилийте весь вміст пляшки через шийку в декантер. Дозвольте провину відстоятися протягом щонайменше 30 хвилин перед дегустацією.

Як правильно наливати з декантера?

Наливати вино потрібно в чистий сухий декантер, неспішно і тонким струмком. В ідеалі потрібно використовувати запалену свічку. Полум'я, що знаходиться за 10-15 сантиметрів від шийки пляшки, допоможе побачити, коли наблизяться кристали винного осаду. Збережена копія