Виймайте випічку з форми, Давши їй попередньо постояти хвилин п'ять-сім. Потім просто нахиліть форму набік – готова випічка сама вивалиться з форми без зусиль з вашого боку. Якщо випічка все ж таки прилипла і не виймається – відігніть край форми назовні, благо силікон дозволяє зробити це без проблем.26 сент. 2021 р.

Як правильно користуватися силіконовими формами для випікання?

В духовці можна ставити форму як на грати, так і на лист. Але краще віддати перевагу другому варіанту – якщо поставити силіконову форму на грати, тісто може розподілитися і пропікатися нерівномірно. Готову випічку краще дати «відпочити» 5-7 хвилин після випікання.

Чи потрібно змащувати силіконову форму для випікання?

Олією форму змащувати не потрібно, випічка до неї не прилипає, до того ж у силіконовій формі можна не лише випікати, а й заморожувати – наприклад, мусові десерти. Якщо правильно поводитися з силіконовою формою, вона прослужить дуже довго – звичайно, якщо у вас якісна форма.