Як замаринувати гриби для мангалу у майонезі?
Змішати у мисці майонезсоєвий соус, сіль і перець. Сюди ж вичавити зубчик часнику через прес. Вийде ароматна заправка, густа за консистенцією. Заправити гриби, перемішати руками, накрити кришкою і залишити на 3 години, щоб замаринувалися.
Скільки маринувати гриби?
Як замаринувати печериці для гриля? 30 хвилин, щоб замаринувати печериці. Але якщо є час – залиште їх у маринаді на 1-1,5 години. Найпростіший з маринадів, його можна готувати навіть на рослинній олії з сіллю.