Як приготувати свинячі вуха?

Процедура приготування свинячого вуха на гарячій сковороді Додайте достатньо води, щоб покрити обидва вуха. Додайте цибулю, моркву та ароматизатори і доведіть каструлю до кипіння. Додайте сіль та перець. Доведіть до слабкого кипіння і варіть 2,5 години, іноді перевіряючи, чи занурені вуха у воду.

Чим корисні відварені свинячі вуха?

У свинячих вушках 60% білків. Міститься вітамін В12. Це пришвидшує метаболізм. Ваш організм швидше очищається, жири та шкідливі речовини виводяться швидше.