Чим корисна тріска для організму людини?

Будучи морською рибою, тріска містить необхідні нашому організму мікроелементи – фосфор, кальцій, калій, магній та багато інших. Вони зміцнюють кістки, а також покращують роботу мозку та серцево-судинної системи.. Філе тріски – один із рекордсменів за вмістом протеїну: у 100 грамах міститься близько 16 грамів білка.

Скільки часу потрібно варити тріску?

20 хвилин Час приготування складає в середньому 20 хвилин. Щоб прискорити процес, можна нарізати рибу меншими шматочками. Готова тріска м'яка, до неї легко входить вилка, а філе легко відділяється від кісток.

Яка тріска найсмачніша?

Лойни тріски Лойни тріски (спинки) – Найцінніша, смачна, м'ясиста, соковита частина філе тріски, зрізана зі спинки тушки. Без кісток та шкіри. Вважається делікатесом у багатьох країнах, основна партія лойнів йде експорту. Ось чому лойни тріски коштують дорожче.

Чи можна заморозити тріску?

Заморожене філе тріски зберігається в морозилці – до півроку. Не слід заморожувати рибу повторно, оскільки м'ясо стане сухим та жорстким. Після розморожування філе можна тримати в холодильнику трохи більше 1-2 днів.

Страви з тріски, рецепти з фото на …
Прості страви з тріски – корисно та смачно. Запекти тріску у фользі – один із найпростіших способів приготувати цю рибку. Тріска, …