Чи можна зварити шинок?

Середні кубики молодих кабачків варяться близько 15 хвилин на пару та 10 хвилин у воді. Кільця та півкільця молодих овочів будуть готові приблизно через 20–25 хвилин варіння на пару та через 15–20 хвилин у воді. Але краще перевіряти готовність, протикаючи овочі ножем чи вилкою. Збережена копія

Чим корисні варені кабачки?

Кабачки дуже малокалорійні — всього 20 ккал на 100 грам, тому їх можна використовувати у великій кількості. Також сприяють схуднення низький вміст в овочі крохмалю та високий вміст клітковини, яка насичує, покращує травлення та перешкоджає переїданню.