Кунжутну пасту додають у страви з м'яса, птиці та риби. Також вона є важливим компонентом для приготування хумусу. Соусом тахіні поливають салати, фалафель та шуарму..

Де використовується Тахінна паста?

Тахіні, тахіна або тхіна (також відома як сезамова паста або кунжутна паста) – поширена на Близькому Сході густа паста з меленого кунжутного насіння, її додають як необхідний компонент до багатьох страв, наприклад, фалафеля, хумусу, крім того, вона служить основою для багатьох соусів.

Чим корисна паста з кунжуту?

Тахіні – продукт, який краще засвоюється, ніж цілісні зерна кунжуту. Таку пасту можна використовувати відновлення організму після тривалих хвороб, операцій, пологів (потрібна консультація фахівця). Кунжутна паста – Профілактичний засіб від нервових розладів, хронічної втоми, депресій. Збережена копія