Виделку тримають у лівій руці, ложку – у правій. Виделка використовується як "допоміжний елемент". Виделкою ми дотримуємо десерт, коли ребром ложки відрізаємо шматочок десерту. Також за допомогою вилки ми підштовхуємо на ложку відрізаний шматочок, ягоди і таке інше…7 груд. 2016 р.
Як правильно їсти десерт у ресторані?
Торти з м'якою основою їдять вилочкою десертної, починаючи з загостреного кінця. М'які десерти без бісквіту їдять чайною ложечкою. Для шоколадних та фруктово-ягідних тортів з основою з бісквіту та прошарком використовують десертну вилку та ніж: від порції відрізають маленькі шматочки та відправляють їх у рот, підтягуючи вилкою.
Як є десерт ложкою та виделкою?
Виделкою ласощі утримуються на тарілці, тоді як шматочки відокремлюються за допомогою ложки. Потім десерт наколюють на вилку і відправляють до рота..