Як використовувати чайний гриб у домашніх умовах?

Чим годувати чайний гриб

1. 1,5 літра солодкого міцного чаю необхідно остудити до кімнатної температури;
2. процідити склад, видаливши будь-які включення;
3. залити "медузу" розчином;
4. через 5 днів готове пиття злити, і можна вживати в їжу;
5. у банку залити нову порцію поживної суміші.

Збережена копія

Як зробити розчин для чайного гриба?

Потрібно обов'язково розчинити всі крупинки, щоб вони не потрапили на гриб та не пошкодили його. Чай остуджується та переливається у банку з грибом. Після цього її накривають чистою марлею та наполягають протягом 7-14 днів. Чайний гриб потрібно готувати у стерильних умовах.