Як інакше називають хурму?

У нашій країні цей фрукт називається хурма/королік, у Європі – які/шарон/персимон. Звичайна хурма втрачає терпкий присмак тільки після повного дозрівання, коли її м'якоть набуває желеподібної консистенції. Корольки – це група сортів хурми. Хурма розвивається із жіночої квітки, а корольок – із чоловічої.

Як правильно їсти Шарон?

Шарон – це суміш японської хурми з яблуком. Шарон відрізняється м'яким смаком (без в'язкості) та відсутністю кісточок. Хурму, королек і шарон можна (і навіть потрібно) використовувати у кулінарії. М'якуш цього фрукту додають у йогурт, з нею готують смузі та морозиво, начинку для пирогів, салати, варення, желе та багато іншого. Збережена копія