Чим можна фарширувати макарони мушлі?

Фарш для фарширування черепашок краще брати свинячий, щоб у ньому містився природний жир, який зробить блюдо соковитим. Але можна, можливо приготувати конкільйони з курячим фаршем, а також фаршем з телятини, додавши додатково трохи вершкового масла. Збережена копія

Як зварити макарони мушлі щоб вони не злипалися?

Щоб макарони не злиплися під час варіння в каструлі важливо вибрати каструлю з широким дном і високими стінками. Для варіння можна використовувати більше води, ніж зазначено в інструкції – приблизно 1 літр на 100 г макаронів. Вам також знадобиться щіпка солі та шматочок вершкового масла.