Чи потрібно вимочувати м'ясо нутрії перед приготуванням?

Щоб нутрія вийшла по-справжньому смачною, ніжною та чудовою, її потрібно попередньо вимочувати у спеціальному розсолі, а потім у молоці. Збережена копія

Що можна зробити із нутрії?

Шкірки нутрій якісні та теплі. Тому приватники закуповують їх для виробництва шуби та шапок.