Скільки часу смажити свинячі реберця?

Розігрійте сковороду з олією і перекладіть її у реберця. Протягом 15 хвилин смажте м'ясо на сильному вогні до золотистого кольору, не забуваючи перевертати. Потім додайте цибулю та часник. Обсмажуйте ще 3 хвилини, ретельно перемішуючи.

Скільки часу готувати ребра?

Розігріти духовку до 160 градусів і запікати ребра протягом 1-1,5 години, іноді змащуючи їх соусом. Якщо поверхня м'яса сильно зарум'янюється, можна накрити фольгою.