Як приготувати яловичий фарш?


Як швидко приготувати яловичий фарш?

Щоб повністю підрум'янити яловичий фарш у мультиварці (або мультиварці), потрібно 6 хвилин під високим тиском плюс час, щоб природно скинути тиск. У духовці за 25-30 хвилин ви отримаєте ідеально підрум'янений яловичий фарш, готовий до використання в недбалих стравах, тако, запіканках та інших рецептах з яловичого фаршу.

Що додати в яловичий фарш, щоб був соковитим?

Для того, щоб фарш був соковитішим, іноді додають колотий лід або бульйон. Особливо це допомагає, якщо м'ясо недостатньо жирне. Це легкий, дієтичний спосіб зробити фарш соковитішим, не перевантажуючи жирним м'ясом. Будь-які овочі, нарізані дрібно або натерті на тертці, будуть додавати соковитості.

Як найкраще приготувати яловичий фарш?

Щоб добре приготувати яловичий фарш, потрібно не пересувати його занадто часто, поки він не перестане готуватися і не підрум'яниться . Це допомагає створити смачну скоринку на м'ясі. Я обсмажую його на олії. Зазвичай я використовую оливкову олію, тому що вона мені найбільше подобається, але підійде і ваша улюблена рослинна олія.

Як довго смажити яловичий фарш на сковороді?

На більшості плит підсмажування фунта яловичого фаршу займає приблизно 7-10 хвилин . Пам'ятайте, важливо помішувати і розбивати шматочки однакового розміру дерев'яною ложкою або термостійкою лопаткою, щоб яловичий фарш приготувався рівномірно.

Що приготувати з яловичого фаршу: …