Як швидко та легко зняти листя з капусти для голубців?
Невелику капусти пакуємо в харчову плівку в 4-5 шарів. Кладемо в мікрохвильову піч. Потужність 450 ват, засікаємо 10-12 хвилин. Даємо капусті охолонути і потім розбираємо на листяготові до закручування голубців. Збережена копія
Як витягнути капусту?
Навколо качана зробити глибокі надрізи щоб відокремити основу листа від качана. Різати слід лише підстави листочків углиб. У качан капусти встромити ніж або вилку для зручності. Опускаємо капусту у велику каструлю з киплячою підсоленою водою. Збережена копіяПохожі