Чи можна фунчозу просто залити окропом?

Лайфхак: фунчозу можна не варити, а просто залити окропом на 7-10 хвилин. Після цього промити її холодною водою і додати на сковороду до інших інгредієнтів.

Скільки часу варять фунчозу?

Все залежить від розміру скляної локшини. На приготуванні тонкою піде 3 хвилини, а великої – 4-5 хвилин. Зверніть увагу, що фунчоза дуже швидко злипається і щоб уникнути цієї неприємності, потрібно дотримуватися деяких правил. Важливо дотримуватися точного часу варіння.

Скільки тримати фунчозу у воді?

На приготування піде в середньому 3-4 хвилини. Найтоншу фунчозу, діаметр якої не більше 0,5 мм, можна просто залити окропом і залишити під кришкою на 4-5 хвилин.

Як зробити так щоб фунчоза не злипалася?

Приготуйте фунчозу: залийте локшину окропом в глибокій мисці, накрийте кришкою і зачекайте 7 хвилин. Перевіряйте, щоб локшина не злиплася в грудку. Відкиньте на друшляк і дайте воді добре стекти.

Фунчоза, рецепти з фото на UkrainianFood.com: 85 …
Фунчоза з м'ясом. Просте в приготуванні та швидке блюдо на вечерю, в азіатському стилі – фунчоза (скляна локшина) з м'ясом, …