Чи можна зробити Морква по-корейськи на звичайній тертці?

Для моркви корейською потрібна тонка, як локшина, соломка. На звичайній терці таку не натріш. Тому використовуйте спеціальну. Збережена копія

Як можна прибрати гостроту з корейської моркви?

Щоб уникнути зайвих сліз та нападів астми, і при цьому насолодитися гостротою та пряністю корейської моркви, є одна хитрість. Хитрість проста і банальна – у самому салаті перцю бути не повинно. Тому я прогріваю перець в маслі, яке потім додаю до салату.