Термін зберігання Нерозкриті продукти холодного віджиму мають коротший термін зберігання – близько чотирьох місяців, а гарячого – 24 місяці. Закупорена рафінована рослинна олія може лежати 18 місяців. Якщо ємність розкрита, то термін зменшується до 8 тижнів. 2 сент. 2021 р.

Як швидко псується олія?

Температура в морозильній камері – від -160 °C до -180 °C, в таких умовах заморожена олія зберігатиметься 4 місяці. Потім воно не зіпсується, але почне втрачати свій смак. При кімнатній температурі термін збереження ― не більше 12 годин, якщо ви його не з'їли, повертайте в холодильник і використовуйте протягом 2 діб.

Як зрозуміти пропало масло чи ні?

Як визначити, чи зіпсувалося масло Ви, швидше за все, побачите незначні ознаки, такі як зміна кольору або текстури та відсутність запаху до того, як з'явиться беззастережна ознака псування – пліснява. Якщо ваше масло неприємно пахне, має кислий або прогорклий смак, настав час його викинути. Збережена копія