Як правильно засолити черевці сьомги?

Змішайте сіль, цукор та лимонну кислоту. Очистіть черевці від шкірки, промийте і просушіть рушником. У керамічному посуді пересипте черевці сумішшю із солі, цукру та лимонної кислоти. Заберіть у холодильник на 15-20 годин для засолювання. Збережена копія

Скільки солити обрізи сьомги?

Через доба солона рибка буде готова) Тепер її можна класти на бутерброди та насолоджуватися смаком). Щоб шматочки краще зберігалися, потрібно перемазати їх олією.