Як замаринувати огірки з кропом?

Змішати огірки з кропом та часником. Додати сіль, цукор, олію. Все добре перемішати і залишити хвилин на 10-15. Швидкі мариновані (малосольні) огірки готові.

Яким гарячим або холодним розсолом заливати малосольні огірки?

Розчиніть сіль у склянці води. Залийте огірки чистою холодною водою до половини банки. Потім додайте сольовий розчин і повністю залийте банку холодною водою. Закрийте банку щільною капроновою кришкою і одразу приберіть у холодне місце.