Єдиний спосіб відрізнити метанол від етанолу – розжарити мідний дріт на вогні та опустити в посудину з підозрілою рідиною. Якщо в посудині – метиловий спирт, ви відчуєте сильний різкий неприємний запах формальдегіду. Етанол у разі ніяких запахів не дає.
Як дізнатися питний спирт чи ні?
Невелику часточку сирої картоплі на кілька годин кидають у ємність зі спиртом. Якщо картопля не змінила свій колір, значить, перед вами чиста харчова спиртякий можна пити. У метанолі картопля зазвичай набуває рожевого відтінку.
Яким кольором має горіти спирт?
синім Етанол (харчовий спирт) повинен горіти синім полум'ям, а метанол (отрута) – зеленим. Якщо він чистий, звісно. Важливо враховувати, що за наявності домішок у метиловому спирті, зелене полум'я може не з'явитися.
Як визначити етанол?
Якісна реакція на етанол Чутливою реакцією на етиловий спирт є так звана йодоформна проба: утворення характерного жовтуватого осаду йодоформу при дії на спирт йоду та лугу. Цією реакцією можна встановити наявність спирту у воді навіть за концентрації 0,05%.
Як горить метиловий спирт?
підпалити рідину та простежити за кольором вогню. Якщо спирт горить синім полум'ям, то швидше за все перед вами етанол. Метиловий спирт палає зеленим.
Як відрізнити питний етиловий спирт від технічного?
Легко від питного етанолу відрізнити денатурат. До нього спеціально додають барвник, який не виводиться з рідини. Денатурат – окремий випадок технічного спирту. Якщо ви бачите зеленуватий, фіолетовий або рожевий колір, то пити такий етанол не можна.
Як відрізнити чистий спирт від горілки?
Найпростіший спосіб: взяти мідний дріт, розжарити його, а потім опустити в рідину. Якщо дріт пахне формальдегідом, то в розчині присутній метанол. Також якщо спирт чистий, то кинуті в нього кристали марганцівки не будуть змінювати колір.
Як зрозуміти, що напій отруєний?
Отруєний напій зазвичай нічим не відрізняється – ні кольором, ні запахом, ні смаком. Жертва не відчує, якщо в напій підсипали наркотик.
Який горить спирт?
Наллємо потроху етилового, бутилового та ізоамілового спиртів у порцелянові чашки. Піднесемо до чашок лучину, що горить. Етиловий спирт швидко спалахує і горить блакитним, полум'ям, що слабо світиться. Бутиловий спирт горить полум'я, що світиться.