Як приготувати картопляні драники?
Очищену картоплю та цибулю потрібно нарізати кубиками середніх розмірів. Тільки подрібнювати їх потрібно не за допомогою терки, а блендером. Потім залишиться тільки додати в отриману суміш сіль, перець та спеції, а також дрібно нашатковану зелень. Можна покращити смак драників, додавши в масу трохи часнику.
Як приготувати драники без олії?
Розігрійте сковороду із антипригарним покриттям на середньому вогні. За допомогою ложки формуйте драники та обсмажуйте їх на сухій сковороді з обох боків до готовності. Готові драники подавайте до столу зі сметаною.