Як зробити кислу вишню солодкою

Чим посипати вишню?

Вишня не любить рости на кислотних ґрунтах і віддає перевагу нейтральному. Якщо на дачній ділянці ґрунт кислий, то вносьте вапно, доломітове борошно або крейда. Можна розсипати доломітове борошно навколо вишні з розрахунку 1 кв. м близько 300 р.

Чи можна їсти вишню сирою?

У той час як черешню найкраще їсти сирою, Вишню зазвичай потрібно приготувати перед їжею . Якщо ви не використовуєте попередньо підсолоджену сушену вишню, приготуйте її. На відміну від солодких сортів, які втрачають смак при варінні, кисла вишня повністю розкриває смак після нагрівання.