Чи потрібно додавати розпушувач у шарлотку?

Розпушувач потрібно додати у випадку, коли у вас панічна атака під назвою «бісквіт опаде» або якщо ви робите дуже високий бісквіт. Для впевнених у собі кулінарів додавання розпушувача не обов'язково. Ваніль приємно доповнить майже будь-яку випічку, вона класна.

Чи можна замість яблук у шарлотку покласти ягоди?

Крім яблук та інших фруктів у шарлотку можна додавати будь-які ягоди. Вишня подарує десерту яскравий аромат, червоні соковиті острівці всередині тіста та м'яку кислинку, яка збалансує насолоду частування.