Як правильно холодна кава?

Зваріть кава будь-яким способом і охолодіть його до кімнатної температури. На стандартну порцію еспресо рекомендуємо заздалегідь приготувати 3-4 кубики льоду. На дно чашки покладіть колотий лід і влийте кава. За бажанням класичний рецепт можна урізноманітнити і прикрасити напій збитими вершками.

Як зробити холодне еспресо?

Рецепт: Холодний еспресо

1. 1 крок: У заморожений винний келих поміщаємо 3 кубики льоду;
2. 2 крок: Додаємо газовану воду;
3. 3 крок: У маленький пітчер додаємо 5 г фруктози;
4. 4 крок: Готуємо в кавомашині подвійний еспресо на фруктозу;
5. 5 крок: Перемішуємо до розчинення фруктози еспресо;