Як легко зняти шкірку з болгарського перцю?

Як зняти шкірку з перцю

1. рівномірно оберніть плоди фольгою;
2. помістіть на 30 хвилин у духовку, розігріту до 250 градусів;
3. дістаньте, розгорніть та дайте перцям охолонути;
4. потягніть за шапочку перцю, Витягніть середину з насінням;
5. розгорніть овоч навпіл;
6. акуратно потягуючи за край, зніміть шкірку.

Чим можна опрацювати болгарський перець?

На ранніх стадіях ураження може допомогти обробка прикореневого шару ґрунту. деревною золою. При сильнішому ураженні – видалення хворих рослин, обробка фунгіцидами. Препарати, які можна застосувати при поразці сірою гниллю – "Триходермін", "Гамаїр", "Тельдор", "Превікур", "Фундазол", "Топсін М".