У м'ясі сазана містяться вітаміни: А, В1, В2, РР, С, Е, багате воно хромом, залізом, фтором, молібденом, нікелем, магнієм, кальцієм, натрієм, калієм та фосфором. У складі м'яса сазана є й жирні кислоти, які знижують ризик серцево-судинних захворювань, покращують працездатність головного мозку.

Яка риба найкорисніша для здоров'я?

Це лосось, горбуша, кета, форель, тунець, сазан, короп. Є «худі» сорти риб, які містять не більше 4% жиру: тріска, камбала, хек, щука, судак, окунь, мінтай. Ця риба ідеально підходить для тих, хто бореться із зайвою вагою, вона корисна для людей похилого віку, дітей та вагітних.

Скільки коштує кілограм свіжого сазану?

Сазан охолоджена вага 3кг+ – по ціні: 405 руб./кг в інтернет-магазині "Рибоєдів"