Незважаючи на свій розмір, хамса є багатим джерелом поживних елементів. Хамса солена містить у своєму складі вітаміни: рибофлавін, бета-каротин, тіамін, PP та хімічні елементи: нікель, кальцій, кобальт, натрій, молібден, фосфор, фтор, калій, хром, хлор, марганець, залізо, йод, сірка, мідь цинк.

Яка користь від хамси?

Щоб оцінити користь та шкоду хамси, варто зазначити, що ця риба відноситься до дієтичного харчування (калорійність 100 г продукту менше 100 ккал). Корисні властивості хамси полягають і в тому, що в ній міститься велика кількість фосфору та кальцію.

Скільки калорій у хамса малосольна?

Хамса слабосолона

Як їсти солону хамсу?

Хамсу солону прийнято подавати в охолодженому вигляді разом з овочевим гарніром, наприклад, запеченою або відвареною картоплею. Хамсу солону можна, можливо є разом із кісточками, які є головними джерелами фосфору та кальцію в продукті.

Як виглядає риба хамса?

Риба має великий рот та дрібні зуби, які розташовані на язиці. Загальне забарвлення у хамси майже чорний, трохи сіруватий, спина виділяється яскравим синьо-зеленим кольором. З обох боків проходить пряма смужка металевого кольору. Тривалість життя цього виду до 3 років.

Які вітаміни є в хамсі?

Хамса солона містить у своєму складі вітаміни: рибофлавін, бета-каротин, тіамін, PP та хімічні елементи: нікель, кальцій, кобальт, натрій, молібден, фосфор, фтор, калій, хром, хлор, марганець, залізо, йод, сірка, мідь, цинк.

Які вітаміни у хамсі?

Харчова цінність та хімічний склад "хамса".

Скільки калорій у 100 г хамси?

Калорійність хамси солоної становить 166 ккал на 100 г продукту.

Які вітаміни містяться в Кільці?

Незважаючи на свою вигідну цінову політику, кілька багата на жири та кислоти, вітамін D та фосфор. Вона показана при проблемах у роботі нервової системи. Водночас солону кільку не рекомендують вживати регулярно людям з проблемами кишково-шлункового тракту, оскільки оцет може спричинити подразнення.