Горіхи мигдалю містять вітаміни та мікроелементи, амінокислоти та мінерали: кальцій, залізо, магній, калій, фосфор; вітамін Е (токоферол) та вітаміни групи В; ненасичені жири; рослинні флавоноїди.

Скільки мигдальних горіхів потрібно з'їдати щодня?

Мигдаль: користь та шкода для організму Калорійність горішків досить висока (близько 600 кілокалорій). Тому не варто сильно захоплюватись продуктом. Добова доза для чоловіків має становити до 50 грам (10 ядер), а для жінок та дітей – 20-30 грам (5-7 горішків).

Як правильно їсти мигдальний горіх?

Для здоров'я його краще з'їсти сирим і не заважати з іншими продуктами (м'ясом чи овочами). По-перше, тому що термообробка незначна, але все ж таки знижує кількість корисних речовин. По-друге, із такої страви ви не отримаєте потрібні для організму мінерали.

Скільки мигдальних горіхів можна з'їсти за один раз?

Згідно з рекомендаціями дієтологів, оптимальна денна норма горіхів – близько 20-30 грам, максимум – 50 г. У цьому випадку їх вживання приноситиме користь. Враховуючи різні розміри та структуру, мигдалю або фундука можна з'їдати по 10 штук, А кедрових горіхів можна з'їсти повну столову ложку.

Яку користь приносять горіхи мигдалеві?

За словами експерта, цей сирий горіх багатий мононенасиченими жирними кислотами та клітковиною. Також він допомагає знизити рівень холестерину у крові. Крім цього, 30 г мигдалю будуть чудовим джерелом білка, вітамінів та мінералів. Горіх допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням і хворобам нирок.

Мигдаль – 18 корисних властивостей, скільки потрібно його.