Чому так різко подорожчав цукор?

Нагадаємо, що минуле різке подорожчання цукру фіксувалося навесні 2022 року, проте тоді були причини: ажіотажний попит. Покупці занадто швидко сметали товар із полиць магазинів і рітейлери не встигали підвозити його у потрібному обсязі.

Як змінювалася ціна на цукор?

В результаті ціни підвищилися: якщо 2020 року кілограм цукру можна було купити за 50 Р, то 2021 — за 56 Р, на 12% дорожче. А у 2019 році, навпаки, у Росії зібрали рекордний урожай буряків, тож цукор подешевшав на третину: з 46 до 32 Р за кілограм.