Перепелині яйця можна вживати для лікування різних захворювань: анемія, підвищений чи знижений тиск та сильні головні болі. З його допомогою можна підвищувати імунітет, лікувати захворювання шлунково-кишкового тракту, виразки, гастрит та панкреатит.

Як правильно пити сирі перепелині яйця?

З лікувальною метою їх корисніше вживати у сирому вигляді, за півгодини до їди, запиваючи водою чи соком. Перепілки не хворіють на сальмонельоз, тому це не небезпечно. Можна також підмішувати сирі яйця в кашу, картопляне пюре або суп, готувати яєчню або омлет.

Яка користь від сирих перепелиних яєць?

Білки, багаті на незамінні амінокислоти, такі як тирозин, треонін, лізин, гліцин і гістидин. Порівняно з курячим яйцем в одному грамі перепелиного яйця міститься більше вітамінів: А – у 2,5 рази, В – у 2,8 рази і В2 – у 2,2 рази. У них у 5 разів вищий рівень фосфору та калію, у 4,5 раза – заліза.

Що буде якщо кожен день їсти перепелині яйця?

Чим корисні перепелині яйця? У перепелиних яйцях міститься вдвічі більше вітамінів і вп'ятеро більше мікроелементів, ніж у курячих яйцях. До складу цього цінного білкового продукту також входять амінокислоти, у тому числі гліцин, що зміцнює пам'ять і заспокійливо впливає на нервову систему.

Як пити перепелині яйця натще?

В ідеалі їх слід вживати натщесерцезапиваючи водою або, в крайньому випадку, натуральним соком. Якщо в такому вигляді проковтнути сире яйце важко, можна приготувати з нього корисний коктейль, змішавши його у блендері з натуральним соком, бананом чи іншими фруктами.

Скільки днів потрібно пити перепелині яйця?

Кількість залежить від віку, а дорослим варто їсти по 4-6 штук на день. При цьому їсти їх треба щодня вранці та натще. Є перепелині яйця краще сирими. І приймати систематично без перерви протягом як мінімум 3 місяців.

Чим корисні перепелині яйця для шлунка?

Перепелині яйця можна і навіть бажано вживати сирими для збереження в них багатьох поживних речовин, які можуть руйнуватись при обробці продукту. Вживання перепелиних яєць дає прекрасні результати у лікуванні гастритів – виразкової хвороби. шлунка та 12-палої кишки, а також панкреатиту.

Навіщо використовують перепелині яйця?

Використовується для лікування та профілактики рахіту, остеопорозу, анемії, захворювань шкіри. На ній не виявлено сальмонели та інші хвороботворні бактерії. Гіпоалергенність. Варені та сирі перепелині яйця з користю для організму, на відміну курячих, можна їсти всім.

Чому не можна їсти багато перепелиних яєць?

Не рекомендується вживати в їжу перепелині яйця, якщо у вас серйозні патології печінки або нирок, особливо людям з жовчнокам'яною хворобою, а також при труднощах із засвоєнням білка. У перепелиних яйцях білка майже в 15 разів більше, ніж у курячих.