Такі сорти можуть зберігати свіжість 5-8 місяців. Осінні сорти в принципі теж придатні для зберігання, але не довше за кілька місяців. Літні ранні сорти яблук понад два тижні не витримають навіть у холодильнику. Правило друге. Не переносіть тару з яблуками з теплого приміщення холодне і назад.

Як правильно зберігати яблука в домашніх умовах?

Укладайте яблука в один ряд, використовуйте картон або оберніть кожне в газетний папір, щоб плоди не торкалися. Щоб запобігти контакту фруктів – пересипайте яблука сухою тирсою, піском, лушпинням від насіння або стружкою. Ящики (дерев'яні) – найпопулярніша тара для зберігання яблук.

Як довго можна зберігати яблука?

За дотримання умов зберігання осінні сорти лежать близько двох місяців, а зимові – 4-7 місяців. Краще лежать яблука з більш товстою шкіркою.

Як і де зберігати яблука?

Зберігайте ваші яблука у прохолодному підвалі, гаражі, сараї, фруктовому погребі чи холодильнику. Ідеальна температура зберігання становить 0-1°С за вологості 90 відсотків. Яблука, ймовірно, підмерзатимуть, якщо температура опуститься нижче зазначених параметрів; і швидко дозріють, якщо температура підвищиться. 5.

Яка температура для зберігання яблук?

Як правило, для зберігання яблук не повинна опускатися нижче нуля і підніматися вище за сім градусів за Цельсієм. Вологість повітря також надзвичайно важлива. Її показник повинен дорівнювати 85-90%. Для того, щоб досягти таких величин, потрібно встановити у фруктосховищі спеціальні охолоджувачі повітря.

Де краще зберігати яблука у квартирі?

Найкращим місцем для зберігання яблук у міський квартирі завжди був і залишається засклений балкон чи лоджія.Тому що яблука вимагають прохолоди, ідеальна температура зберігання для них від -2 до +5°С.

Як правильно зберігати яблука на зиму у льоху?

Ідеальною температурою для зберігання яблук вважається -1 – +3 градуси. За такої температури виділення етилену буде мінімальним, і врожай пролягає максимально довго. Вологість у межах 85–95%. Високий показник вмісту вологи у повітрі вбереже яблука від зморщування та висихання.

Скільки не псуються яблука?

— Наскільки довго зберігатимуться яблука, Прямо залежить від сорту та його лежкості. І чим вона вища, тим більше шансів на те, що врожай доживе до весни без ознак псування. В одних сортів лежкість – від 1,5 – 2 (як, наприклад, у "Мрії"), в інших – до 8 – 9 місяців (у "Іманта", "Вербного").

У чому зберігати яблука на зиму?

Зберігання яблук у пакетах Це, мабуть, найпростіший спосіб зберігання яблук в домашніх умовах. Яблука укладають у щільні поліетиленові пакети по 1,5-2 кг і залишають відкритими на 2-3 дні, щоб плоди відпотіли.