У чому вимочувати перепелів?
Перепелів вимочити в холодній воді 1,5 години, добре промити.
Скільки часу запікати перепелів?
Укладаємо тушки у форму, дно якої злегка змащуємо олією. Зверху на перепелів щедро наносимо мед і відправляємо їх у духовку на 25 хвилин. Збережена копія