Як можна приготувати перепелів

У чому вимочувати перепелів?

Перепелів вимочити в холодній воді 1,5 години, добре промити.

Скільки часу запікати перепелів?

Укладаємо тушки у форму, дно якої злегка змащуємо олією. Зверху на перепелів щедро наносимо мед і відправляємо їх у духовку на 25 хвилин. Збережена копія