Роблять сік для відновлення сил за підвищених фізичних навантажень. Для підтримки імунітету зелені волоські горіхи прокручують через м'ясорубку та змішують з медом. Настоянка з зелених волоських горіхів корисна при ряді станів та захворювань: вагітності, авітамінозі, запаленні, гастриті та інших.

Що можна зробити із зелених волоських горіхів?

З зелених волоських горіхів готують варення, лікер, компот, вітамінні концентрати. На рослинній сировині наполягають алкогольні настоянки та бальзами.

Для чого настоянка із зелених волоських горіхів?

Що лікують зеленим горіхом допомагає діабетикам знизити рівень цукру та очищає печінку. Високий вміст вітаміну С в горіхах дозволяє успішно боротися з цингою, ангіною та іншими хворобами. Олії та дубильні речовини ліщини лікують висипи, лишаї, екзему, туберкульоз шкіри, варикоз, патологію нирок.

Як зберегти зелені волоські горіхи?

Як зберігати очищені волоські горіхи Поставити баночки краще в прохолодне темне місце або в холодильник. У таких умовах вони можуть зберігатись до півроку. Тримати волоські горіхи можна і в тканинних мішечках, але температура зберігання тоді не повинна бути вищою за 10 градусів тепла.

Чи можна їсти молоді волоські горіхи?

Молоді горіхи містять вітаміни С, B1, B2, PP, каротин та хінони, але склад зрілих волоських горіхів значно багатший. У них містяться вітаміни С, B1, B2, РР, каротин, дубильні речовини, хінони та жирна олія (лінолева, ліноленова, олеїнова, пальмітинова кислоти), клітковина, солі заліза та кобальту.

Зелений волоський горіх: корисні властивості та …
Народні цілителі застосовують зелені волоські горіхи свіжими та у вигляді різних лікарських засобів. Кашку з перемелених плодів прикладають до погано ран, що гояться, лікують трофічні виразки. Нею натирають шкіру голови при себореї та лупі, фарбують