Яке купити тісто для піци?

ЯКЕ ТІСТО КРАЩЕ ДЛЯ ПІЦИ – ДРІЖДЖОВЕ ЧИ БЕЗДРОЖЖОВЕ? Бездрожжеве тісто вийде менш шкідливе, але дріжджове буде набагато пишнішетому тут вибір за вами. Якщо ви маєте намір приготувати досить товсте і м'яке тісто для піци, віддайте перевагу дріжджовому варіанту.

Які є піци?

• Неаполітанська піца (Pizza Napoletana) …
• Кальцоне (Calzone).
• Римська піца (Pizza Romana) …
• Піца у нарізці (Pizza al taglio) …
• Сицилійська піца (Pizza Siciliana) …
• Смажена піца (Pizza fritta) …
• Піца у сковороді (Pizza al tegamino).
• Метрова піца (Pizza al metro або Pizza alla Palla)