Щоб приготувати свинячий сальтисон, знадобиться м'ясиста рулька (голяшка) та ніжка. За бажання вони легко замінюються свинячою головою – достатньо половини голови, вагою до 3 кг. Можна також додати до списку інгредієнтів субпродукти: мова, печінка або серце.16 жовт. 2017 р.

У чому різниця між Сальтісоном та Сальтисоном?

Знайшла лише одну відмінність – сальтисон визначають як ковбасний виріб італійської кухні, а сальтисон визначають як пресоване м'ясо, страву польської кухні.

У чому користь Сальтисона?

Сальтисон – висококалорійний продукт, а, значить дає приплив сил та енергії. Завдяки високому вмісту білка цей продукт можна включати в своє харчування людям, які хочуть наростити м'язову масу..